LCP / LCP-vetzuren

LCP is de afkorting van het Engelse "Long-Chain Polyunsaturated Fatty Acids" en omschrijft meervoudig onverzadigde vetzuren met lange ketens die belangrijk zijn voor onder andere de ontwikkeling van de hersenen en zenuwcellen, alsook voor het gezichtsvermogen van de baby. Het omega 3-vetzuur docosahexaeenzuur (DHA), en arachidonzuur (ARA), , een omega 6-vetzuur, zijn voorbeelden van LCP. Omdat baby's in hun eerste levensmaanden zelf nog niet voldoende LCP kunnen produceren, wordt er vaak LCP toegevoegd aan hoogwaardige soorten zuigelingenvoeding. Vanaf 2019 is de toevoeging van LCP zelfs wettelijk verplicht door een nieuwe Europese richtlijn voor zuigelingenmelk.