Over de herkomst
De biologische witte wortelen van HiPP hebben, net als hun soortgenoten, de oranje wortelen, een gematigd klimaat nodig om goed te kunnen groeien. Ze gedijen op gezonde bodems die geen stenen bevatten en niet te zanderig zijn in Noord-Duitsland zijn die optimale groeiomstandigheden voor onze witte wortelen te vinden. Hier verbouwen onze boeren de witte wortel uitsluitend voor onze HiPP-potjes.