Oekraïne
Oekraïne, gelegen in Oost-Europa, is verdeeld in drie grote landschappen: de Krim in het zuiden, de Beskiden in het westen en de Oost-Europese vlakte in het zuidwesten. Deze laatste bezet het grootste deel van het land met zijn steppen. Oekraïne heeft een gematigd landklimaat met koude winters en warme zomers. De biodiversiteit is enorm met meer dan 100 zoogdieren, 350 vogels en 200 vissoorten. Een groot deel van het land is teel- en akkerland, waar een grote verscheidenheid aan groenten wordt verbouwd. Maar ook fruitvariëteiten zoals de biologische appels van HiPP hebben goede groeiomstandigheden in Oekraïne.